Serap Aksoy’un doğum tarihi 1955’tir. Türk asıllı Amerikalı biyolog Serap Aksoy, tropikal hastalıklar ve böcek biyolojisi üzerine yaptığı çalışmalarla tanınır. İstanbul’da doğan Aksoy, özellikle Afrika uyku hastalığını taşıyan tsetse sineklerinin biyolojisi ve genetik kontrolü üzerine yaptığı araştırmalarla uluslararası bilim camiasında saygın bir yer edinmiştir. Günümüz Türk bilim insanları arasında, halk sağlığı ve biyoteknoloji alanında önemli katkılar sağlayan bir isimdir.
Serap Aksoy, Boğaziçi Üniversitesi’nde biyoloji eğitimi aldıktan sonra, ABD’de Columbia Üniversitesi’nde doktorasını tamamlamıştır. Yale Üniversitesi’nde profesör olarak görev yapan Aksoy, tsetse sineklerinin bağırsak mikrobiyomu ile hastalık taşıma mekanizmalarını araştırarak, Afrika uyku hastalığına karşı yenilikçi çözümler geliştirmiştir. Bu çalışmaları, hastalığın kontrol altına alınması ve genetik müdahale yöntemlerinin geliştirilmesi açısından çığır açıcıdır. Aksoy, bilimsel makaleleri ve uluslararası projelerdeki liderliğiyle tanınırken, aynı zamanda genç bilim insanlarına mentorluk yaparak bilimde çeşitliliği destekler. Onun çalışmaları, küresel sağlık sorunlarına Türk bilim insanlarının katkısını gözler önüne sermektedir.