Max Perutz’un doğum tarihi 19 Mayıs 1914’tür. Avusturyalı-İngiliz fizikçi ve moleküler biyolog Perutz, Cavendish Laboratuvarı’nda X-ışını kristalografisi kullanarak protein yapılarını inceledi. Hemoglobin yapısını çözerek biyofiziğe öncülük etti. Protein kristalografisi üzerine çalışmaları, 1962 Nobel Kimya Ödülü’nü kazandırdı. 2002’de vefat eden Perutz, az tanınmasına rağmen, biyofizik ve moleküler biyolojide devrim yarattı. Onun teknikleri, modern ilaç tasarımında kullanılıyor. Perutz’un liderliği, Cambridge’de disiplinler arası bilimi güçlendirdi.