Ebussuud Efendi, 1490’da İskilip’te doğmuş, Osmanlı’nın en ünlü şeyhülislamlarından biridir. Fıkıh ve hukuk alanındaki çalışmalarıyla tanınır. Kanuni Sultan Süleyman döneminde, Osmanlı hukuk sistemini düzenlemiştir. Diyanet İşleri Başkanlığı kaynaklarında, onun fetvalarına dair belgeler yer alır. Ebussuud, şer’i ve örfi hukuku birleştiren yaklaşımlarıyla bilinir. Onun fetvaları, Osmanlı mahkemelerinde rehber olmuştur. Hukuk ve idarede yenilikçi bir figürdür.